俄かアイルランド人ではなく、本物のアイルランド系、、、Z家にお招きを頂き、喜んでみんなで出かけました。
スーパーで見かけた”アレ！”
セントパトリックデイに食べる特別の食べ物、、、コンビーフとキャベツ。
それが今目の前に、、、
大きな塊肉のコンビーフとキャベツ（此方のお宅は紫キャベツでした）
それと付け合せのポテトとニンジン。
よく、アメリカ人は余り料理をしないと聞きますが此方のお宅ではそんなことは無く、いつも手料理が出されています。
あまり肉類が好みで無い私ですが、コンビーフは大好物。目の前に於かれた塊がちょっと気になっています。
バーべキューもそうですが、お料理をサービスするのはその家のご主人様のようです。
一皿一皿丁寧にサービスしてくださいました。
その間
息子さんは静かに待つ、、、なんとなくその家の有り様が分かるような気がしました。
”アメリカの男は男らしい～～～！”
今回何度と無く感じました。
昔の日本がそうであったように謹厳であり風格を持った父親！
今はあまり見掛けません、、、、）
各各に取り分けていただき食事が始まりました。
「美味しい～～～」
本当に美味しく皆遠慮も無く何度かお代わりをしてしまいました。
コンビーフは昔貧しかった人達が食べていたものと聞きましたが、今、こちらで頂いたものは貧しい食べ物などどとんでもない、素晴らしく美味しい立派な食事でした。
何度もお代わりをする度にご主人さまは席を立ち、丁寧にサービスしてくださいました。恐縮の限りです。
デザートはチョコのカップケーキ。これもちゃんと手作りでした。
デザートはモモちゃんもお相伴。しっかりテーブルに着き一人前を頂きました。
この日は遠く離れて学生生活を送っている息子さんたちも勢ぞろい。
家族揃って記念写真、、、あつかましく我が家もご一緒させていただきました。
美味しいお料理と暖かなアメリカンファミリーの姿、どちらも感激！！！の夜でした。
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