ウワァ~~~ナニナニっ!?
無数の梅、梅、梅、、、
独特のあの馨しい匂いに引かれ、、、、向かった先には見たこともないくらいの梅が落ちていました。
梅を取りにいらっしゃいませんか、、、のお誘いに、伺かがいました。
梅干、梅ジュース、梅酢、梅酒、甘露煮、、、梅のお料理は沢山、さあ、どれを作りましょう?
一昔前?育ちの私はやはり手作りの物が好き。近頃の妙な味のする梅干はちょっといただけません。添加物、作り物の旨みなどの入ったものも、、、、
レシピは簡単に、素材の味だけで。
プラスするものは手間ヒマ、、、これが最高ではないでしょうか?
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