待ち遠しい、、、

梅雨の晴れ間？に待望の梅もぎをしました。

　初めて実をつけてくれた可愛い可愛い梅子ちゃんです。やさしい青緑の実は太陽の日差しを浴びて早くも赤く色付き始めていました。

　今年の収穫
　
　

　どういうわけか、双子がたくさん！

　初めての収穫をどうしようか？いろいろ迷いましたが、梅ジュースを作ることにしました。

　レシピを探し、取りあえず洗い、楊枝で実に穴を開けて冷凍室へ。

　明日は氷砂糖を入れ、ビンに。１，２ヶ月後には美味しいジュースが飲めそうです。

　実はこの場所に紅梅を植えたのは3度目でした。何故か2，3年で枯れてしまい、どうしても育ちませんでした。
　
　今回ももしかしたら？と、不安でした。

　少しずつ花をつけ始め、ホット安心した昨年の夏、フト見ると樹の幹に小さなボツボツが、、、

　さあ大変！虫が付いてしまったのです。

　急いで掻き落とし、それからは毎日様子を見ることにしました。
　
　梅子ちゃんは、狭い庭の、しかも隅っこで、あまりよい環境とは言えぬところで頑張ってくれました。
　
　ありがたいことにその後は問題もなく、そして2月、見事な花を沢山咲かせてくれました。

　ある日、小さな実を見つけた時は、本当に嬉しくて、毎日毎日それこそ穴の開くほど見つめていました。

　そして、、、、もう、待ちきれなくて、今日収穫してしまいました。

　今度は何時ジュースが飲めるのでしょうか？

　またまた待ち遠しい！、、、