20パーセントオフ!の言葉に釣られ手作りハムの工房に出かけました。
予想していた所とは全然違ったおしゃれなところでした。
工房は裏の方にあったのでしょうか?入ってみるとレストランで、製品も置かれていました。
残念ながら20パーセントオフの日ではありませんでしたが、とても雰囲気のあるところで特にその一角は、、、
竹林が広がり、東屋があって、小さな流れには石の橋がかかり、池と芝生には日差しがさんさん、、、と。
レストランで頂いたハムもとても美味しく、、、”あの時”を思い出しました。
ほぼベジタリアンに近いのに、ワタシの好物は、何故かロースハム。
そこは、、、まだ戦後間もなくバラックだらけの銀座で、やっと開いたレストランでした。
何故か父と二人っきりで、、、
そして食べました。
自分の顔位の”大~~きなロースハム!”
(多分その頃の食事は、、、、ご飯の中においもが入っていたり、ほとんどが麦だらけの。
おやつはおにぎりかじゃがいも、、、それも食べられるだけ増し!
そんな頃のロースハム!ご想像ください。夢のようなご馳走です)
生まれて初めて食べたその味は、例えようも無く美味で、
それ以来ロースハムは別格なのです。
レストランの名は確か「オリンピック」
後年、父はそんなに大きくは無かったよ、、と言っていましたが、
ワタシは絶対「丼」くらい大きかった!と、今でも思っています。
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